Matmixer klassificering:

Hushållsmixer

Använd den till hemmagjorda juicer, eller för att baka eget bröd, kakor etc. Relativt låg användningsfrekvens och liten skala, så mixern är mindre i storlek, lättare i vikt och mindre i kraft.

Kommersiell mixer

Den är lämplig för hotell, restauranger, barer, bagerier och livsmedelstillverkare att blanda matmaterial och knåda deg. Därför är den relativa volymen något större, vikten är något tyngre och effekten är större.